嗆嗆的探險實記

店家名稱:大衛牛
地址:台北市南陽街12號 (後棟)
電話 : 02-23122531  0910309599

繼上次初嚐後,正好有些機會要到北車,都理所當然的往這家店去,也拍了照片跟大家分享^^

綜合麵NT.60
 
有人會以為綜合是牛雜,其實不是,因為還有牛雜麵可以點,
而綜合麵就是牛小排+牛雜,我是不太能判斷那些牛雜各式哪個部位,
但都很軟不會嚼不爛,而且...我是還沒吃過牛雜麵,
不過以牛小排的份量來看,吃綜合麵說不定比牛筋和牛小排來得更物超所值喔!

牛筋麵NT.60
 
看起來似乎不太像是牛筋麵,裡面是有牛筋沒錯,可是不那麼完全,
剛好那天比較擠,跟別人擠一桌,別人的牛筋就比較明顯都是膠質

蝦捲麵NT.60

這次就吃吃看清湯如何,還蠻普通的,
蝦捲皮應該跟"雞捲"用的皮是一樣的,炸起來很酥脆,
我慢慢吃,從第一個到第四個都是燒燙燙的,
雖然沒有很令人驚訝的吃到一隻蝦,但內部肉也飽滿,口味好

結論
C/P值高,真是台北車站果腹好選擇,店內是很擁擠,但至少有冷氣,
價格親民又不用排隊,東西雖不能說是人間極品,但還算不錯囉~
而且大推老闆親切阿^^

延伸閱讀:大衛牛@北車http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29039328
              珍味小館@台中http://wed0618.pixnet.net/blog/post/27983728