餐廳名稱:藝奇新日式料理
地址:台中市大敦路514號2F
電話:04-23200030
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 最後點餐21:00
價位:NT.680+10%
介紹菜色:海鮮土瓶蒸
深海魚皮野蔬沙拉 旬味海鮮木瓜沙拉
創作生牛肉刺身 醬燒明蝦
銀鱈葡萄柚 松露海鮮玉子蒸
芒果冰鑽
鹽烤鮭魚頭 蜜蘋薑燒豚排
炙燒鰻魚手卷
創作洋果布蕾 時旬鮮果 紅豆提拉米蘇
熱焦糖奶茶 熱洋甘菊茶
推薦菜色:深海魚皮野蔬沙拉 紅豆提拉米蘇
官方網站:http://www.ikki.com.tw/503/index.htm
這是我第一次遇到王品集團的餐廳不是讓我"吃不完兜著走"的XDD
之前,去王品旗下餐廳消費都是吃得很撐,
想必天下食量普通的人也是跟我一樣吧?!
海鮮土瓶蒸
土瓶蒸總是有個味道,但是我不會形容,這個也是,
裡面海鮮料蠻多的,比起麥茶,我幾乎都是在喝這個,
服務生會不斷來補充,
很神奇的是下面的蠟燭燒了很久很久都沒有滅
深海魚皮野蔬沙拉
這道獲得許多網友支持,我也很愛,口感Q脆,醬汁是酸的,
搭起來很好,生菜答那醬汁也可以蓋住"生"的味道~
旬味海鮮木瓜沙拉
木瓜搭醬汁真的有融合在一起的感覺耶!!而且木瓜蠻甜的~
上面的海鮮我就不清楚了
創作生牛肉刺身
讓我很失望!不沾醬吃到胡椒的味道沒有以前吃過的生牛肉甜,肉不嫩,
沾了醬汁比較好入口,可是醬汁太搶味道了
醬燒明蝦
明蝦很大尾,一口咬下很爽快,可是沒有很彈牙,下面的絲瓜很普通
銀鱈葡萄柚
上面的炸鱈魚塊最大的敗筆就是不熱,下面的葡萄柚,
即使我只是壓出果汁喝都還是有苦味= =
(但目前我吃過的葡萄柚都是這樣)
到底怎麼樣可以避免葡萄柚的苦味呢?!!
松露海鮮玉子蒸
蒸蛋,上面是不熟蛋黃,聽說很普通
芒果冰鑽
冰沙,沒什麼印象了
鹽烤鮭魚頭
其實肉還蠻好吃的,
眼球附近的肉富含膠原蛋白又嫩又Q吃的超過癮的
可是吃到最後我真的累了ˊˋ啃魚頭耗心力
蜜蘋薑燒豚排
肉還蠻軟的,朋友吃得很滿意
炙燒鰻魚手卷
份量其實不多(這倒沒什麼關係,反正王品集團不會讓妳餓著)
但口味怪怪的@@
創作洋果布蕾
上面網狀的餅乾口味好像在哪吃過,雖然不是非常美味,
卻也一口接一口很吃得下去
時旬鮮果
我覺得擺得很可愛呀~聽說葡萄超甜
紅豆提拉米蘇
這個是生日送的,我覺得不會太甜,又有紅豆香,還蠻好吃的
熱焦糖奶茶
恩...很普通
熱洋甘菊茶
我覺得喝起來有一點涼涼的(像薄荷那種涼,不是溫度不夠),
雖然洋甘菊好像對身體對皮膚好,可是我討厭涼涼的味道,
朋友說喝了真的會想睡覺.
結論
CP值普,優點是不會吃太撐,缺點是表現很普通,甜點表現最好,
深海魚皮野蔬沙拉會想再吃,大概不會再去了耶...
延伸閱讀:原燒(南京東店)http://wed0618.pixnet.net/blog/post/28912148
夏慕尼(台中店)http://wed0618.pixnet.net/blog/post/30587446
王品牛排(文心店)http://wed0618.pixnet.net/blog/post/31003706
極品 牛排˙西餐(淡水)http://wed0618.pixnet.net/blog/post/29889052
塩之華(台中)http://wed0618.pixnet.net/blog/post/27917796
- Jun 16 Wed 2010 19:58
食記-藝奇新日本料理@台中市(近大墩家樂福)
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