餐廳名稱:原燒(南京東店)
地址:台北市中山區南京東路1段23號1樓
電話:02-25678338   02-2511-8557
營業時間:11:30~14:30    17:30~24:00
價位範圍(每人):套餐NT.598+10%  單點NT.160~
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:牛肉綜合拼盤  原燒豬肉拼盤
官網:
http://www.yuanshao.com.tw/

從淡水方向回程,找了順路又交通方便的原燒台北南京東店吃晚餐,
星期日當天下午訂位,訂到19:40
如同王品集團旗下的其他餐廳,注重氣氛,服務和品質,
入座後,服務生隨即送上濕紙巾擦手,送上菜單,
整個餐廳座無虛席,在二樓還發現聚會半開放獨立空間,
看起來大概可以做10人左右~
照片 208.jpg  


水果優格沙拉
照片 220.jpg 
新鮮水果淋上優格醬,水果鮮甜,普通好吃~


生春捲沙拉
照片 224.jpg  
糯米皮包生菜捲配上花生粉,手持食用,不好吃,有點苦苦的


大蒜蛤蠣湯
照片 225.jpg 照片 226.jpg
湯很鮮,肉質普通


豚骨鮮雞湯
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湯...非常的普通,我以為我是在喝拉麵還是泡麵湯呢?
雞肉好吃,比蛤蠣好吃~



萵苣生菜
忘了拍照,就是普通生菜拉~如果覺得吃肉油膩,
可以拿來搭配,個人沒有很愛,有生味.

肉盤送上來時,如果跟店員說是第一次來,就會講解怎麼烤喔~
我就是因此才學會烤肉的呢!(小聲說:我就是因此愛上原燒的)
後來再光顧原燒,每種不會烤的我都會再問一次!
照片 234.jpg 照片 244.jpg


醬汁
照片 235.jpg  
由左到右分別是 檸檬醬 味增醬 水果醬
檸檬醬比較酸,有加醋吧!適合豬牛以外各種肉~
味增醬比較甜,跟豬肉真的很搭!
水果醬...太少沾了,牛肉我喜歡吃原味的~

另外,旁邊附上增加肉鮮甜的海鹽~可以加在正在烤的肉上
拿來調味的五味糖辛子,有點像梅子粉,味道很好~
但是一定要烤完才沾,否則受熱會變苦


原燒豬肉拼盤
照片 230.jpg 
照片上方疊在下層的是"松阪豬"勇奪今日最佳肉品~!口感彈牙
照片下方疊在下層的是"豬雪花"肉很軟,
個人認為一定要沾調味料才好吃,沾上糖辛子或是味增醬都不錯喔~
照片中間疊在上層的是"豬五花",我好像沒吃到耶QQ
不過依店員講解應該是比較油吧~
照片 241.jpg 照片 242.jpg


牛肉綜合拼盤(這是新推出的吧~)
照片 231.jpg 
喔!不是這個比較多拉~是因為店員拿豬肉盤來示範怎麼烤,
所以就看起來比較少囉~
照片上方疊在下層的是"
精選上背肉"是牛肉,
加點海鹽,不用沾醬就超好吃!
照片下方疊在下層左邊的是"
"很普通~
照片下方疊在下層右邊的是"
鴨肉"有迷人的鴨香味
(如同羊騷味,有人愛有人恨),甜甜的肉汁,肉厚卻很好烤!
照片中間疊在上層的是"
牛五花"比較油一點,還是很好吃
照片中間疊在下層幾乎被擋住的是"
帶骨牛小排"烤的熟的話,
肉和骨是很容易分離的,吃起還很香,不過有骨頭有點麻煩~
照片 243.jpg 
玉米,熱就可以吃了,美國甜玉米
洋蔥,據說可以烤的超甜超好吃,我烤了半天,
吃到嗆到又去烤一次,來回三次,都有點燒焦了,
還是好嗆喔QQ後來就不吃它了...
南瓜,薄薄一片,硬硬的,吃了沒啥感覺

季節冰沙
也忘了拍照,不過我上次喝蘆薈的,這次喝果汁的,覺得果汁的比較好喝喔~

石鍋拌飯(右)
有加泡菜,味道較重,很好吃~
照片 237.jpg 
鮭魚拌飯(左)
會詢問吃不吃新鮮鮭魚卵才添加,鮭魚雖然被弄成小塊,還是吃得到喔!
我比較喜歡石鍋拌飯~可能我吃比較重鹹吧@@


黑糖奶酪
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奶烙超香,加不加黑糖都很好吃,黑糖也很不錯喔~


日式鮮果派
照片 249.jpg 照片 251.jpg
用餛飩皮包甜年糕去炸得,我覺得太甜了,不喜歡>"<
所謂"鮮果"可能是年糕有香蕉的味道吧?



飲料
在點餐以外的,算是店家請的,選擇很少,我們都點去冰冰紅茶,
還算順口囉~


結論
吃過三次原燒,都距離有一段時間,有一定的品質,卻一直在退步= ="
C/P值中偏高,服務當然是很不錯拉~是個偶而開心慶祝可以選擇的去處

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