嗆嗆的探險實記

餐廳名稱:江之戶 日式料理
地址:新竹市建功一路37號1樓
預約電話:(03)5750353
營業時間:11:00~14:00  &  17:00~21:30

某星期六在板上爬文看到有網友說這家週間會打折,
就等阿等的等到星期一去吃,
不過結帳的時候問店員才知道已經沒有這個優惠囉!

一進到店裡面就有股油味(我在一樓用餐),
但是還在可以忍受的範圍內,椅子雖然本應是白色的,卻已經不太白,
桌椅都給人黏黏的感覺,讓人不想靠椅背,
說實在這用餐環境不是很優!

兩個人點了一份江之戶(一)NT.350
 

熱茶

表現平平

沙拉
 
裡面有一塊章魚片(?)一隻蝦還有許多生菜
吃章魚時可以聞到海鮮的那種腥味,不過我並不討厭,而且有些難咬,
但是又不會像吃花枝握壽司時有那種綿綿的口感,所以我想他是熟的吧?
另外我覺得醬汁味道太重,我不是很喜歡~
 

和風里肌
 
沒有特別好吃,不多,乾乾的,但是也不至於無法下嚥啦~
倒是他旁邊放了一小顆晶瑩剔透的東西很得我心,
一片片層層疊起,水分充足,微甜,
當時我請教過店員是什麼,現在卻忘了T__T
另外還有烤芋頭也是乾乾的,就是還蠻香的而已~

鯖魚
 
份量是半隻,我們吃的是尾巴那瓣,尾鰭去掉了,
真得很好吃,肥美多汁,下次光顧必點菜!

野菜天婦羅
 
很普通,我只喜歡炸香菇~

味曾魚片湯
 
疑?現在寫食記我才發現他是"魚片"湯耶?!
我喝的時候一直以為他是為增豆腐湯說!
不過隔了有段時間了,我不敢確定裡面有沒有魚片~

鰻魚茶碗蒸
 
茶碗蒸有點太水了,跟鰻魚放在一起,也就只是放在一起,
沒有感覺到有相輔相成加分作用,鰻魚還OK.

鮭魚烤飯團
 
飯團烤得挺硬的,好像鍋巴那種飯,海苔有點潮了,
內餡鮭魚不突出,好似只有吃到鍋巴飯.

紫米粥
 
傳說中的甜點紫米粥,果真是相當好吃,清甜解夏,粒粒分明不黏牙,
應該是贈送的?我們兩個人去點一份江之戶(一)招待兩碗~

結論
兩個人去都吃飽了,這樣的菜單及價錢:
C/P值高吧!但是大部分菜色很普通,只有鯖魚和紫米粥讓我們大推!
用餐環境有待加強,服務人員態度良好,還是有可能在光顧的店,
下次去的話應該會點沒吃過的或是烤鯖魚定食!